martes, 21 de noviembre de 2023

Raudo - Adjetivo

Esta palabra se utiliza en las noticias.

 Significado:

Rápido, violento, precipitado.

Explicación

Que va a gran velocidad o que invierte poco tiempo o menos tiempo del que se considera normal en moverse o desarrollarse.

lunes, 20 de noviembre de 2023

La cultura woke ¿Qué es woke?

 Escucho y leo más sobre la cultura Woke, ¿Pero sabemos su origen?



Según BBC (2022)

Significado literal "Desperté".

Ese es el significado literal de la palabra "woke", el pasado de "wake", que significa despertar.

Pero el término es mucho más complejo y ser o estar woke en slang o jerga estadounidense puede hacer ver con qué posturas políticas estás más alineado.

El uso de woke surgió dentro de la comunidad negra de Estados Unidos y originalmente quería decir estar alerta a la injusticia racial.

Otro concepto dice

Para el 2020, partes del centro político y derecha política en varios países occidentales usaban el término woke, a menudo de manera irónica, como forma de denominar a varios movimientos e ideologías progresistas radicales o de izquierda identitaria posmoderna percibidos como "demasiado rabiosos, entusiastas, agresivos, agitadores, susceptibles o poco sinceros, y por su tendencia a la censura de opiniones discrepantes mediante la llamada cultura de la cancelación"

El País (2022)

Si alguien alguna vez usó entre la izquierda española ese término, debió de ser una era breve. Woke es hoy una palabra que delata a gente más de derechas, quienes la emplean para agrupar a sus enemigos en un único bando, “la tiranía de lo woke” (OkDiario, diciembre de 2021) o los Wokerati (Fox News, 2020), según. O sea, una mezcla de turba tuitera desbocada y activistas de Instagram. Ofendiditos, la generación de cristal. Un obrero con sentimientos o un príncipe sensible. Al igual que progre o políticamente correcto, woke se ha convertido en insulto. “Ha pasado a ser una etiqueta con la que la derecha más rancia señala a un enemigo de paja contra el que colar de contrabando sus ideas”, opina Gonzalo Torné, autor de La cancelación y sus amigos (Anagrama). “El argumento viene a ser: ‘Como la izquierda se ha preocupado de las identidades y las minorías, se ha despreocupado de los obreros y por eso votan a la derecha’. Primero, se sustenta en un antagonismo falso. Además, los movimientos identitarios siempre han ido de la mano de las luchas sociales. Basta recordar el sufragismo y el abolicionismo”.

También el recorrido a lo largo de los años de la cultura woke stricto sensu puede haber contribuido a ahuecar el término. “Alguien woke, ahora, es quien usa la idea de política progresista en su propio beneficio”, explica Lucía Lijtmaer, autora del libro Ofendiditos: Sobre la criminalización de la protesta (Anagrama). “Las marcas woke son aquellas que utilizan las consignas de movimientos y reivindicaciones, por ejemplo LGTBI, pensemos en el Orgullo, en su propio beneficio”.

¿Significa algo realmente ser woke hoy? Según el empleo hoy habitual de la palabra, nada. Quizá dé igual. En 1961, el autor afroamericano James Baldwin dijo: “Ser negro en este país y tener un mínimo de consciencia es sentir ira prácticamente todo el tiempo”. Se podía ser woke antes de que existiera el término y, salvo sorpresa, seguramente se pueda seguir siéndolo después de él.

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lunes, 6 de noviembre de 2023

Los consejos para crear un sitio web a medida que sea seguro y protegido en Sant Cugat


 La seguridad y la protección son dos factores fundamentales a la hora de crear un sitio web. Un sitio web seguro y protegido puede ayudar a proteger la información de los visitantes, evitar ataques cibernéticos y mejorar la reputación de la empresa.

LOFSEO es una agencia de SEO que se dedica al posicionamiento web y diseño web a medida en Sant Cugat, cuentan con más de 15 años de experiencia. Te has preguntado ¿Cual es la mejor estrategia para invertir en Marketing Digital?

¿Tienes claro por que palabras o hashtags te deben encontrar?

¿Tienes una web rápida y amigable? ¿ También para Google? En LOFSEO te brindarán la ayuda que necesites para tener más visibilidad al mejor precio del mercado. 

Aquí hay algunos consejos para crear un sitio web a medida que sea seguro y protegido en Sant Cugat:

  • Utiliza un certificado SSL: Un certificado SSL cifra la información que se transmite entre el sitio web y los visitantes. Esto ayuda a proteger la información confidencial, como los datos personales y bancarios.
  • Actualiza el software: Los desarrolladores de software lanzan actualizaciones regularmente para corregir vulnerabilidades de seguridad. Es importante actualizar el software del sitio web, como el sistema operativo, el servidor web y el CMS, para mantener el sitio web seguro.
  • Implementa medidas de seguridad adicionales: Además de un certificado SSL y software actualizado, puedes implementar medidas de seguridad adicionales para proteger tu sitio web, como la autenticación de dos factores, el bloqueo de IP y el monitoreo de seguridad.

Aquí hay algunos consejos específicos para la seguridad de los sitios web en Sant Cugat:

  • Utiliza un proveedor de hosting local: Un proveedor de hosting local tendrá un mejor conocimiento de las leyes y regulaciones de seguridad de Sant Cugat.
  • Sé consciente de las amenazas locales: Los ciberdelincuentes pueden centrarse en las empresas de Sant Cugat. Es importante estar al tanto de las últimas amenazas y vulnerabilidades.
  • Trabaja con un experto en seguridad: Un experto en seguridad puede ayudarte a evaluar la seguridad de tu sitio web y a implementar las medidas de seguridad adecuadas.

Siguiendo estos consejos, puedes crear un sitio web a medida que sea seguro y protegido, lo que te ayudará a proteger tu empresa y a tus clientes.

miércoles, 9 de agosto de 2023

Computación recreativa / Informática recreativa / Juego serio

La computación recreativa es un enfoque de aprendizaje con la motivación en la diversión y entretenimiento. 

Según la RAE 

Juego significa: acción y efecto de jugar por entretenimiento. / Ejercicio recreativo o de competición sometido a reglas, y en el cual se gana o se pierde. Juego de naipes, de ajedrez, de billar, de pelota.

recreativo: Que recrea o es capaz de causar recreación.


Hagamos cosas divertidas

- Vamos a crear un modelo del sistema SOLAR 

http://www.teresi.us/resources/code/QBASIC/PLANETS.BAS

Es un programa de 1996, si es ejecutado en QB64 se debe añadir un _DELAY 1 en la línea 153 para que se ejecute lento.

Otros ejemplos en la misma carpeta http://www.teresi.us/resources/code/QBASIC/ 

Se recomienda revisar los parámetros para configurar la funcionalidad de los programas.

 https://github.com/tangentstorm/tangentlabs/blob/master/qbasic/NIBBLES.BAS

El juego del gusanito en versión BASIC


Textos Académicos

Sección II - Ciencia y tecnología al servicio de la sociedad
Capítulo 8 - Aplicaciones educativas para enseñanza virtual de programación a niños en el marco de la
cuarentena por Ana Parra-Astudillo, Verónica Velásquez-Angamarca y Brian Pinos-Chuya

Link 1

https://chortle.ccsu.edu/QBasic/index.html

Es una lista de lecciones que se deben conocer tanto para aprender BASIC como para otros lenguajes.

martes, 1 de agosto de 2023

Buscar una base de datos científica

 

 Los artículos científicos son investigaciones que han pasado un proceso adicional de revisión de pares lo cual otorga una mayor confianza y calidad a las investigaciones. Al igual que los sitios webs esto directorios agrupan gran cantidad de investigaciones algunos de paga y otros de libre acceso como se detalla a continuación.

¿En qué debe consistir una RFP de una empresa de desarrollo web?


La solicitud de propuesta es un aspecto importante de las ventas. El contenido interesante y documentado de una RFP es directamente proporcional al aumento de probabilidad de cierre del trato. Cuantos más detalles comparta, mejor será la impresión que cause en el cliente y, como empresa de desarrollo web , ganará más confianza. Por lo tanto, se verá más convincente sobre los servicios que ofrecerá.

LOFSEO es una de las mejores empresas de desarrollo web en Sant Cugat y posicionamiento web. También proporciona desarrollo de sitios web de acuerdos, diseño web receptivo, desarrollo de aplicaciones móviles, solución de comercio electrónico y servicios de alojamiento web a clientes en sant Cugat con un presupuesto asequible.

Ya sea que vaya a ayudar a una pequeña empresa o a una empresa a gran escala, una RFP es un elemento crucial que aclara las dudas de los clientes y les brinda una vista previa de cómo se llevará a cabo la tarea, qué recursos estarán involucrados. y qué fases conducirán a la finalización del proyecto.

La duración de la RFP puede variar según la conversación que haya tenido con los clientes. Sin embargo, desde una empresa de diseño de sitios web, debe incluir las siguientes descripciones,

1. Plan de acción - Esto involucra los detalles de cada fase que conducirá al diseño y desarrollo. Esto implica solo la esencia de un plan de proyecto que da una idea de cómo funcionará cada paso y progresará hacia el otro.

2. Herramientas de gestión: esta parte incluye las herramientas que guiarán la gestión y la entrega exitosa del proyecto. Las herramientas pueden variar según las empresas, pero el proceso de trabajo y la fecha deben documentarse para que las cosas se vean muy claras.

3. Equipo de desarrollo: esta nota incluye la eficiencia y el cronograma de los empleados que trabajarán en ella. Esto ayudará al cliente a conocer el punto de contacto en cada fase del diseño y desarrollo del sitio web. Además, ayudará a despejar el horario de los empleados que trabajarán en el proyecto.

4. Tecnología a utilizar- La respuesta a la RFP debe incluir el sistema de gestión de contenido que sostendrá la solución a los requerimientos de los clientes y una breve descripción de otras tecnologías y su uso.

5. Lista de entregables : esta sección especifica las fechas en que una parte del proyecto estará disponible o entregada.

6. Funcionalidades- Como empresa de desarrollo de aplicaciones web, uno debe asegurarse de incluir las funcionalidades que liderarán el desarrollo. Las características que se desarrollarán primero y cómo todo será codependiente deben documentarse en la respuesta a la RFP. Esto le asegura al cliente que sus requisitos se cumplirán por cada centavo que pagará.

7. Migración de contenido: esto se define cuando el desarrollo del sitio web incluye la migración de contenido de varias fuentes confiables. Pero esto debe mencionarse en detalle para que ambas partes estén de acuerdo y no haya problemas legales que afecten a la agencia de desarrollo de sitios web.

8. Imágenes y capacidad de respuesta: la respuesta a la RFP debe describir el origen de las imágenes que se mostrarán en el sitio web. Además, especifique la capacidad de respuesta del sitio, las imágenes y otros elementos desarrollados.

9. SEO - La optimización de motores de búsqueda es un aspecto importante del desarrollo de sitios web. Por lo tanto, los activos deben documentarse en la respuesta para que el cliente pueda tomar una decisión informada.

10. Integración de API: si los requisitos son complejos, la integración de API y su costo deben documentarse en la respuesta para que el cliente pueda prepararse para lo que vendrá a continuación.

11. Horario y demoras - Ofrecer servicios de diseño de sitios web implica un cronograma y demoras que deben mencionarse para que la preparación se pueda hacer desde ambos extremos para estar en tiempo.

 12. Mantenimiento: asegúrese de especificar el costo y el cronograma de mantenimiento junto con el período de garantía para que el cliente pueda compararlo con el resto de la RFP.

última palabra

La respuesta a la RFP remarca un impacto en el cliente y aumenta las posibilidades de su aprobación con el negocio. Por lo tanto, es importante incluir los conceptos básicos y los detalles fundamentales para que esté seguro de lo que va a tratar y también ayuda en el diseño y desarrollo del sitio web organizado .

domingo, 23 de julio de 2023

¿Qué busco en una agencia de diseño web?



Cuando desea que su negocio prospere y crezca, el diseño web es uno de los asuntos más importantes que deberá controlar.


Si no tiene una presencia web sólida, con un sitio que explique su marca, está dejando mucho dinero y oportunidades sobre la mesa. Como tal, una de las mejores cosas que puede hacer es trabajar con una empresa que tenga las habilidades que está buscando.

Lea a continuación para saber lo que necesita buscar en una agencia.

1. Asegúrese de que puedan hacer que su sitio sea visualmente impresionante

Ver para creer.

Asegúrese de que su sitio web se vea bien y sea lo suficientemente interactivo como para mantener la atención de las personas. Algo tan simple como elegir un tema o combinación de colores visualmente impresionante puede ser la diferencia entre un sitio que obtiene resultados y uno que no.

Cuando se comunique con un contratista de diseño web en Sant Cugat, asegúrese de que ponga énfasis en el aspecto visual del diseño web, para que el suyo comience con el pie derecho.

2. Busque Diseño Web Móvil

Muy pronto, cerca del  64 por ciento  de las personas accederán a la web a través de un dispositivo móvil.

Si su sitio web no es compatible con la web, quedará obsoleto antes de que se dé cuenta. Elija una agencia de diseño web que ponga tanta atención en el diseño móvil como en el diseño de sitios para la audiencia de computadoras.

De esta manera, pueden configurarlo con un sitio móvil o una aplicación que realmente transmita su mensaje de una manera que sea fácil de navegar en cualquier dispositivo.

3. Pregunte acerca de su experiencia en optimización de motores de búsqueda (SEO)

Cuando intenta hacer lo correcto para sus necesidades de diseño web, debe elegir una empresa que también se centre en la optimización de motores de búsqueda (SEO).

Esta es una parte fundamental del marketing de su empresa y lo ayudará a atraer mucha atención hacia su sitio web.

La creación inicial del sitio web es el comienzo. Cuando tiene acceso a un diseñador web que entiende SEO, puede seguir realizando mejoras que optimizan el sitio y obtener una clasificación alta con Google, Bing y cualquier otro motor.

4. Conéctese con un diseñador web que conozca su industria

Siempre investigue a su  empresa de diseño web  para asegurarse de que entiendan su industria.

Este tipo de conocimiento es muy útil porque estarán más en sintonía con las estrategias específicas que pueden ayudarlo a ganar. Por ejemplo, un diseñador web que está acostumbrado a trabajar con bufetes de abogados o consultorios médicos comprenderá la psicología, los esquemas de color y los principios de diseño hacia los que gravitan los clientes potenciales.

También lo ayudarán a elegir un diseño que sea mejor para el tipo de conversiones que está buscando.

5. Asegúrese de contratar al tipo correcto de diseñador

El diseño web es un campo muy amplio, y los diferentes profesionales que lo componen a menudo usan muchos sombreros. Por eso, debes saber qué papel quieres que jueguen.

Tal vez necesite un diseñador web que pueda construir su sitio desde cero y actualizarlo regularmente para que no se vuelva estático. Es posible que otra empresa solo necesite que la empresa ponga en marcha el sitio para que puedan completar la plantilla y personalizarla por su cuenta.

Cuando sabe lo que necesita, puede volverse más serio en sus esfuerzos por encontrar la compañía adecuada.

6. Encuentra a alguien que sea asequible

Por supuesto, debe elegir un diseñador web que también sea asequible.

Cuando hable con ellos sobre el trabajo que están buscando, podrán informarle qué tipo de estructura de tarifas es la más ideal. Por ejemplo, una empresa podría cobrar por hora por un proyecto en curso, mientras que otra podría emitir una tarifa fija por la totalidad del servicio.

Pregunte por diferentes estimaciones de precios para asegurarse de tener una idea de lo que el mercado está cobrando actualmente por lo que necesita. Comience a analizar honestamente lo que costará este servicio para que pueda crear un presupuesto al que pueda ajustarse.

7. Averigüe su juego final y lo que eso implica

Sobre todo, necesita conocer su objetivo general. Cuando sabe exactamente lo que quiere obtener de su sitio, informa el tipo de servicio que necesita y la empresa que necesita para llevarlo a cabo.

Por ejemplo, una empresa que necesita ayuda para crear una página de destino de ventas que obtenga conversiones tendrá necesidades diferentes a las de una empresa que necesita una aplicación móvil que sea interactiva.

Cuanto más sepa sobre su juego final, más fácil será contratar a la empresa adecuada.

8. Echa un vistazo a su cartera de diseño web

Finalmente, no contrate a un diseñador web sin antes revisar detenidamente su cartera.

Hacer esto te ayudará a descubrir qué tipo de especialidad tienen y te dará una indicación clara de sus puntos fuertes. Mire al menos tres carteras de diseño web diferentes antes de elegir una agencia.


miércoles, 19 de julio de 2023

¿Deseas conocer el Perú? Lista de centros Culturales

Instituto Cultural Ruricancho
https://www.ruricancho.org/nosotros/

Somos una organización comunitaria fundada en 1998 dedicada a la generación de conocimiento y valoración entre los ciudadanos; de los recursos humanos, culturales y naturales de San Juan de Lurigancho tanto a nivel local como nacional.

Misión: Tenemos la misión de fomentar la cultura patrimonial con la finalidad de fortalecer la ciudadanía, conciudadanía y la autogestión en los miembros de la localidad, contribuyendo al desarrollo sociocultural comunitario..

Visión: Al 2021 el Instituto Cultural Ruricancho es referente de proyectos culturales innovadores a nivel nacional.

Objetivos: Tenemos como objetivos promover, realizar y difundir investigaciones dentro del campo de las ciencias humanas, sociales y naturales, proyectando las mismas a la población con el fin de fortalecer su identidad, valores y respeto por la naturaleza y patrimonio cultural.

¿Qué hacemos? : 1) Investigación 2) Comunicación 3) Proyectos comunitarios

Repositorio del Instituto Nacional de Cultura

https://repositorio.cultura.gob.pe/handle/CULTURA/14


  1. Centros culturales en Perú
  2. Cultura peruana
  3. Arte y cultura en Perú
  4. Eventos culturales en Lima (o en otras ciudades específicas)
  5. Actividades culturales en Perú
  6. Turismo cultural en Perú
  7. Patrimonio cultural peruano
  8. Festivales culturales en Perú
  9. Museos en Perú
  10. Tradiciones peruanas
  11. Historia y cultura peruana
  12. Artes escénicas en Perú
  13. Exposiciones de arte en Perú
  14. Talleres culturales en Perú
  15. Danzas folclóricas peruanas
  16. Gastronomía peruana y eventos culinarios
  17. Rutas culturales en Perú
  18. Arquitectura histórica en Perú
  19. Música tradicional peruana
  20. Artesanía peruana

martes, 18 de julio de 2023

Aprender Tableau - Excel - Cámaras - Adobe

Antes de entrar a la universidad Berkeley debes tener ciertas habilidades digitales. En el siguiente enlace se encuentra todo su material para estar listo para la acción


 

Manuales de Berkeley

https://multimedia.journalism.berkeley.edu/tutorials/ 

 

Sonido y video

Un review de grabadores para las clases, micrófonos y equipos de grabación. ⭐⭐⭐⭐⭐

https://multimedia.journalism.berkeley.edu/tutorials/audio-recorders/

Edición de sonido con Audacity ⭐⭐⭐⭐

https://multimedia.journalism.berkeley.edu/tutorials/audacity/

Técnicas de grabación de video

https://multimedia.journalism.berkeley.edu/tutorials/video_filming_tips/  

Bases de datos / Base de imágenes

Bases de datos públicas para pruebas de análisis ⭐⭐⭐⭐

https://multimedia.journalism.berkeley.edu/tutorials/databases-of-statistical-information/

Bases de datos de imágenes públicas  ⭐⭐⭐⭐

https://multimedia.journalism.berkeley.edu/tutorials/free-stock-photos/

Como crear un GIF animado ⭐⭐⭐⭐

https://multimedia.journalism.berkeley.edu/tutorials/how-to-make-gifs/ 

Un guía para hacer Story Telling de inicio a fin ⭐⭐⭐⭐

https://multimedia.journalism.berkeley.edu/tutorials/starttofinish/ 

https://multimedia.journalism.berkeley.edu/tutorials/start-to-finish-storyboarding/

 

Herramientas y Software

Herramientas y combinaciones de colores ⭐⭐⭐⭐

https://multimedia.journalism.berkeley.edu/tutorials/data-visualization-color/

Un diccionario de palabras clave sobre visualización de datos ⭐⭐⭐⭐

https://multimedia.journalism.berkeley.edu/tutorials/data-visualization-glossary/

Edición de imágenes con PhotoShop ⭐⭐⭐⭐

https://multimedia.journalism.berkeley.edu/tutorials/photoshop/

 

Excel y manipulación de datos

Un guía de como hacer limpieza de archivos de hoja de cálculo datos ⭐⭐⭐⭐

https://multimedia.journalism.berkeley.edu/tutorials/cleaning-data/ 

Un manual rápido para el manejo de hojas de excel ⭐⭐⭐⭐

https://multimedia.journalism.berkeley.edu/tutorials/spreadsheets/

Un manual sobre visualización de datos en excel ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

https://multimedia.journalism.berkeley.edu/tutorials/data-visualization-basics/

HTML

Javascript 101

https://multimedia.journalism.berkeley.edu/tutorials/javascript-journalists/

CSS 101

https://multimedia.journalism.berkeley.edu/tutorials/css-intro/

domingo, 16 de julio de 2023

Películas Coreanas - Restauradas desde 1920 de Libre acceso.

El Archivo Fílmico Coreano (KFA) ha compartido más de 200 películas de forma gratuita en YouTube, muchas de las cuales se han subido a la plataforma en versiones restauradas.

Link

https://www.youtube.com/user/KoreanFilm/videos 

Haedong Yonggungsa Temple. Busan, South Korea

El Archivo Fílmico Coreano (KFA) es una organización sin fines de lucro que se dedica a la preservación, conservación y promoción del cine coreano. Fue fundado en 1978 por el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo de Corea del Sur.

El KFA tiene su sede en Seúl y cuenta con una colección de más de 100,000 películas coreanas, que incluyen largometrajes, cortometrajes, documentales y películas caseras. La colección del KFA está abierta al público y puede ser consultada por investigadores, estudiantes y cinéfilos.

El KFA también organiza una serie de eventos y actividades para promover el cine coreano, como proyecciones, festivales y talleres. El KFA también trabaja en estrecha colaboración con otras organizaciones de cine de todo el mundo para promover el cine coreano a nivel internacional.

El KFA es una organización importante para el cine coreano y juega un papel vital en la preservación y conservación de la historia cinematográfica de Corea del Sur.


lunes, 10 de julio de 2023

La gran guía del software OPENSOURCE

 Hola amigos, hagamos una gran lista de software OPEN SOURCE.


 

VIDEO

Conversor de video: handbrake Win | Mac | Linux | https://handbrake.fr/downloads.php

Es un utilitario para convertir formatos de video todo en uno desde una interfaz amigable.

Editor de video | https://www.shotcut.org/

Es un editor de video multiplataforma con soporte para múltiples formatos.

Scripting y automatización: Autohotkey | https://www.autohotkey.com/

Es un aplicación que permite crear script para automatizarlo todo. Y


Compendios: 

https://www.cdlibre.org/consultar/catalogo/index.html

CD libre es un compendio de software libre actualizado y revisado por Bartolomé Sintes Marco. Excelente trabajo.

Compendios: https://publicdomainreview.org/

Es un sitio web que hace revisiones de materiales y publicaciones a libre disposición para utilizar sin restricciones de copyright. Arte | Diseño | Ciencias

 

Cosas interesantes

https://atutor.ca/

Un directorio con sugerencias para aplicación en aulas 

ERP y Administración

Un ERP es un software que ayuda a las empresas a gestión la información. Extraemos un top 3 de las sugerencias del sitio web OpenSource (https://opensource.com/tools/enterprise-resource-planning)

https://metasfresh.com/en/

Un ERP hecho con REDUX | ReactJS | HTML5  y open source.

https://ofbiz.apache.org/

 Creado en JAVA y ORACLE es libre para su uso.

http://www.adempiere.net/welcome

Creado en JAVA y ORACLE es libre para su uso.

https://www.dolibarr.org/

Modelo de ERP ve su lista de características no soportadas para más detalle. 

https://www.gnucash.org/

Es una aplicación de contabilidad GNU con características para uso personal y de pequeñas empresas. 

Utilitarios

https://windirstat.net/

Permite analizar el disco duro y donde se encuentra el contenido más grande para facilitar la limpieza de discos duros.

https://ditto-cp.sourceforge.io/

Un manejador de clipboard de windows.

https://heldercorreia.bitbucket.io/speedcrunch/

Una calculadora algebraica con soporte para funciones y cálculos científicos.

miércoles, 28 de junio de 2023

historia y curiosidades del a Cancion Makeba de Jain

 Datos

El tema homenajea a una de las principales referentes de la cultura africana, Mama África 

La canción “Makeba”, lanzada en 2015, tuvo un nuevo golpe de éxito luego de que los usuarios de la plataforma comenzaran a elegirla para sus videos de baile y sus desafíos.

Es tendencia en Tiktok y en Instagram 


Segun INFOBAE [1]

“Makeba” surgió luego de que Jain viviera unos años en la República del Congo y hace referencia a Miriam Makeba, una cantante sudafricana y referente en la lucha por los derechos de los negros. Mamá África, como también se la conoce, fue la primera gran figura del país en sufrir el exilio por su postura contra el apartheid, el régimen segregacionista con el que la minoría blanca -que controlaba la economía y la política de Sudáfrica- sometía a la mayoría negra.

Su lucha por los derechos humanos no sólo se plasmó en activismo y denuncias sino que exploró su faceta musical como medio para transmitir sus mensajes.

En la década de los 60, llegó -inclusive- a ser una pionera en la industria tras lograr introducir los ritmos africanos en el mercado estadounidense y expandir su influencia por el mundo -al punto de que muchos subgéneros musicales actuales derivan de éstos-.

Su tema “Pata Pata”, de 1967, fue el primero en encabezar los rankings de música pop y hasta llegó a disquerías, radios y discotecas latinoamericanas.

La lucha y las denuncias de Makeba por la “pesadilla de la brutalidad policial y el terrorismo oficial” en su país la obligaron a vivir en el exilio durante años hasta que, tras la liberación de Nelson Mandela, pudo retornar, en abril de 1991.

Mamá África recibió el Premio de la paz Otto Hahn, de la Asociación Alemana de la ONU, y fue recibida por líderes mundiales como John F. Kennedy, Haile Selassie y François Mitterrand por su lucha incansable.


La letra dice


“Quiero escuchar tu aliento junto a mi alma. Quiero sentirte oprimir sin descanso. Quiero verte cantar. Quiero verte luchar. Porque eres la verdadera belleza del derecho humano”, dice una de las estrofas del tema en las que le rinde tributo. “Nadie puede vencer a Mamá África”, dice más adelante.

 

 Makeba Jain 



 

Miriam Makeba


 



sábado, 10 de junio de 2023

Los beneficios de un carro con isla de cocina


Los carros de isla de cocina son una excelente alternativa para una isla de cocina instalada. La adición es móvil y fácil de colocar en la habitación. Se puede mover a una habitación diferente si ya no se necesita en la cocina. Aunque un carrito de isla de cocina generalmente viene con ruedas,
Publicación de invitadosestas ruedas se pueden bloquear para que la pieza quede estable. Luego se puede usar para espacio adicional en el mostrador, espacio de almacenamiento o espacio para comer. Hay muchos tamaños, colores y tipos de islas de cocina y carros disponibles para los propietarios que estén interesados ​​en agregar a su habitación.

Para una cocina más pequeña donde el espacio del gabinete y el mostrador es reducido, un carrito de isla de cocina puede aliviar algo del desorden. Muchos de los carros están equipados con estanterías, cajones o armarios. Estos se pueden utilizar para el almacenamiento adicional de ollas, sartenes y accesorios. Los carritos también pueden contener artículos que normalmente ocupan mucho espacio en el mostrador, como licuadoras, batidoras, tostadoras o microondas. Al disminuir la cantidad de desorden en los gabinetes de la cocina y en los mostradores de la cocina, el carro de la isla de la cocina puede permitir que la cocina se vea más abierta. También puede ofrecer más espacio al propietario para preparar comidas. Encuentre los mejores diseños de cocinas en Barcelona en la web de Chef d´oeuvre cuentan con muchos años de experiencia en el mercado español.

Es posible que algunos carritos de isla de cocina más pequeños solo estén equipados para almacenar algunos accesorios de cocina o toallas. Estas adiciones son excelentes para una cocina extremadamente pequeña en la que solo cabe un carrito pequeño sin verse abarrotada. Si bien estos pequeños carritos de isla de cocina solo pueden almacenar algunos utensilios de cocina o electrodomésticos, aún son útiles para una cantidad adicional de espacio de trabajo si es necesario.

Un carrito de isla de cocina más grande puede ofrecer mucho más espacio en el mostrador y almacenamiento oculto en el gabinete. Un dueño de casa con un espacio grande en la cocina puede sentirse más atraído por un carro con isla de cocina grande porque brinda más espacio de almacenamiento para electrodomésticos y utensilios de cocina. La mayoría de los carritos grandes para islas de cocina también pueden estar equipados con cajones. Este espacio adicional en los cajones puede ser útil para organizar diferentes utensilios y accesorios. También hay carritos de isla de cocina disponibles que incluyen botelleros y cubículos. Estos pueden ser útiles para un propietario que no tiene espacio adicional en la cocina para un botellero.

Algunas islas de cocina y carros vienen con una encimera diseñada para comer. Con la adición de sillas o taburetes, este voladizo de mostrador se puede utilizar como un comedor informal. Sin embargo, incluso los carritos de cocina grandes generalmente solo brindan espacio para dos o cuatro cubiertos en el área del comedor. Esta zona de comedor se puede equipar con el espacio de la encimera ya presente con el carro de la isla de cocina o con una hoja abatible que se puede quitar del carro.

Las islas de cocina y los carros pueden ser una gran adición a una cocina pequeña o grande. Según el tamaño de la cocina, el propietario de una casa puede estar limitado por el tamaño del carro y las áreas de almacenamiento y los beneficios que proporciona el carro. Los carros de isla de cocina se ofrecen con muchos compartimentos, estantes y cajones diferentes para ocultar y desordenar la cocina. Un carro con isla de cocina también puede ser un excelente lugar para almacenar electrodomésticos como microondas, tostadoras y batidoras.


jueves, 25 de mayo de 2023

Vivir con lujosos muebles de cocina hechos a mano


Los muebles de cocina hechos a medida o hechos a mano no solo son una excelente manera de mejorar la decoración de la cocina, sino que aseguran que se destaque entre la multitud y requieran menos inversión. Sin embargo, las ideas para comenzar pueden ser bastante confusas. En la mayoría de los casos, las personas vienen con ideas muy elaboradas, pero tienen que reducirlas cuando se trata de la implementación real. Por lo tanto, un proyecto a medida debe ser directo, simple y rentable y hacer que su cocina sea funcional además de impartir un aspecto lujoso a la decoración. Aquí hay algunos consejos para salvar las frustraciones y crear un diseño de interiores confiable.

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Podría ser una sobrecarga de información al buscar las mejores ideas a medida en Internet. Hay tantos de ellos que prometen la integridad y las características únicas para hacer que la casa se vea bien mientras hacen mucho más bien a la sociedad, pero ninguno de ellos sería realmente factible. Si bien puede parecer que las opciones son ilimitadas, en realidad es una gama muy pequeña de opciones para los propietarios de viviendas promedio. No se espera que cada uno de nosotros sea un artesano y el arte de hacer muebles es una aventura difícil. Si está contratando a un diseñador de interiores para sus ideas a medida, sería bueno asegurarse de que tenga la experiencia para crear un trabajo de alta calidad.

Evitar el parecido

Es un mundo lleno de opciones e ilimitadas ideas de muebles de cocina a medida para elegir. Sin embargo, es bastante interesante cómo la mayoría de las grandes marcas presentan el mismo tipo de diseños en su línea de productos. La falta de creatividad y el deseo de aumentar los márgenes de beneficio siempre ha sido el enemigo de las ideas a medida. Esto es algo muy personal y probablemente sería la única pieza en el mundo. Sin embargo, elegir diseños "normales" podría ahorrarle mucho tiempo y energía. Ir a medida no es el pastel para todos y necesita un gran gusto.

Muchos afirman que están hechos a mano.

La palabra "hecho a mano" tiene un toque personal además de estar pensado para estar hecho con mayor atención y cuidado, incluso cuando no lo es (como en la mayoría de los casos). Es bueno comprobar si está pagando el precio de una improvisación creativa o simplemente de una máquina sofisticada que produjo el diseño. Es bueno ir y visitar el taller antes de sentirse seguro de que sus muebles serán trabajados individualmente.

 Atributos de calidad

Los muebles de cocina hechos a mano no solo se ven bien, sino que también son muy resistentes y duraderos. Estarían necesariamente hechos del mejor de los materiales. Esto se suma a la estética del diseño. Además, los muebles hechos a mano se diseñan teniendo en cuenta el espacio del suelo en el que se colocarían. Aquí vienen los elementos para aumentar su funcionalidad y formas.

La falta de detalle y atención puede hacer o deshacer un buen diseño de muebles hechos a mano. Tenga mucho cuidado al juzgar la calidad del servicio que se le brinda. Echa un vistazo a algunas opciones increíbles de Smallbone y tendrás una idea de las alternativas.

lunes, 3 de abril de 2023

¿Se puede vivir autosostenible?

Copiado de : Este inglés ha creado un Edén autosuficiente en mitad de Cáceres: "Vivo sin deudas ni facturas"

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Paul Richardson tiene una vida paralela como periodista en la que escribe para el Financial Times o The Guardian, pero en la vida de la que debe ocuparse en estos momentos, este inglés está apoyado en un muro del chiquero, mirando a la cochina desperezarse bajo la encina y rumiando que hace dos o tres días que tendría que haber llamado al muchacho del pueblo que les ayuda con la matanza. "Con los años hemos desarrollado un sistema: le disparamos en la cabeza para que no sufra, luego le atravesamos la yugular y a partir de ahí lo hacemos todo como siempre", explica en un inglés salpimentado con localismos cacereños y jerga agroganadera. "Debe tener un efecto en la carne, porque de esta forma no está bombeando adrenalina ni sufriendo".

Richardson llegó hace más de diez años a estas tierras con su pareja, Nacho, desde Ibiza. Habían comprado una parcela de casi cinco hectáreas que apenas era un claro lleno de zarzas en mitad de un valle a las afueras de Hoyos, un pueblecito de 800 habitantes en la Sierra de Gata, cerca de Las Hurdes. En las páginas de Hidden Valley: finding freedom in Spain's deep country, libro recientemente publicado en inglés (Abacus Books) donde cuenta su trayecto vital hasta crear un sistema que les ha permitido ser auto-suficientes tanto en comida como en agua, electricidad o calefacción, este periodista cuenta cómo su obsesión por la libertad —en el sentido de no tener que depender nunca de nada o nadie para satisfacer sus necesidades más básicas— comenzó a alumbrarse en su infancia. En Inglaterra, la crisis del petróleo de 1974 y un programa de televisión llamado The Good Life, donde el matrimonio protagonista se lanzaba a cultivar su propio huerto en el jardín o meter en el patio gallinas u ovejas, animó a su familia y otras de la época a hacer lo mismo.

placeholder Panorámica de El Chabolino. (A.V)
Panorámica de El Chabolino. (A.V)

La Finca El Chabolino estaba muy lejos de ser el lugar idílico en que Richardson vive hoy. Esta tierra llevaba más de una generación sin ser arada, las zarzas lo invadían todo y el agua brotaba de la sierra granítica, aquí y allá, ahogando cualquier proyecto. Tuvieron que reconducir el problema creando un sistema de drenaje y aprovechando las antiguas albercas excavadas en la piedra. Tras limpiar toda la maleza, apreciaron cómo en la vaguada de la finca corría un arroyuelo. A ambos lados plantaron las hortalizas, que el británico va señalando mientras caminamos por la linde: "Ahí patatas; eso es ajo", apunta, "eso son espárragos, los acabo de plantar; eso son zanahorias y eso, rábanos".

El filósofo estadounidense Henry David Thoreau, uno de los padres del trascendentalismo y célebre autor de Walden y Desobediencia civil, es una enorme influencia para Richardson. Vivir desconectado es para él un acto de creatividad y de subversión. El agua que beben sale directamente de la tierra, su electricidad procede de las placas solares y baterías que tienen instaladas y la calefacción de una especie de estufa —de diseño antiguo, pero factura contemporánea— que les sirve tanto para calentar los radiadores como para cocinar, y funciona con los restos de madera que obtienen de la finca.

"Haciendo cosas tú mismo estás esquivando un sistema —El Sistema— que depende de que otros hagan cosas y te las vendan", escribe en el libro.

Aquí no se separa la basura orgánica de los envases, sino que acaba alimentando a alguno de los animales

Todo en El Chabolino es absolutamente circular, pero de una forma tradicional, sin postureos ni objetivos 2030. Aquí no se separa la basura orgánica de los envases, sino que acaba alimentando a alguno de los cuatro perros, dos cerdos, nueve ovejas, diez gallinas o una quincena de conejos. Si no le sirve a ninguno, se composta y acaba volviendo a su origen. Otra de las claves es la austeridad, en el sentido de plantar o criar solo lo que se necesita para garantizar la circularidad del proyecto. En su segundo año aislado en su cabaña junto al lago Walden, Thoreau acabó plantando menos judías que el primero. Del mismo modo, Richardson ha ido ajustando el trabajo y la producción en su arcadia autosostenible. "Aprendes sobre tus necesidades y sobre tus gustos; estuve años cultivando nabos hasta que un día pensé 'pero si no me gustan, sólo uso uno o dos de vez en cuando, para el cocido' y dejé de hacerlo".
Rebeliones en la granja

También tuvieron una vaca, hasta que se dieron cuenta de que iba en contra de todo a lo que aspiraban. No puedes tener, en un entorno compartimentado por razones agronómicas en hortalizas, legumbres, arroz y cebada o árboles frutales, un animal que necesita una vasta extensión donde ir pastando todo lo que pilla. "Fue un desastre", dice Richardson. "Además, daba más leche de la que jamás podríamos usar, si yo apenas le pongo un chorrito al café".

Su pareja, Nacho Trives, es un ingeniero agrónomo especializado en genética de semillas que trabaja para Cruz Roja, por lo que pasa largas temporadas en países como Afganistán o Costa de Marfil liderando proyectos para plantar cultivos en campos de refugiados. Richardson, además de los libros, sigue viajando y escribiendo para la prensa británica. Sus trabajos les permiten alternar la vida en El Chabolino con otra más urbana o internacional, pero cuando vuelven a la finca, el tiempo se les vuelve a escapar solo tratando de mantener girando los engranajes de este sueño de autosuficiencia.

Para ello, además de hacerse agricultores y ganaderos a pequeña escala, resulta imprescindible dominar el arte de la preservación. Los congeladores ayudan, pero no basta. La despensa está llena de botes de cristal donde las frutas y verduras del verano se han transformado en conservas, mermeladas o chutney. También emplean ritos de conservación más antiguos: por ejemplo, unas aceitunas negras que guardan en un enorme tarro con aceite. Fueron deshidratadas usando sal y luego secadas al sol, tienen el aspecto de una pasa y el dulzor de un tomate seco.

placeholder A la izquierda, Richardson sostiene un boniato gigante; a la derecha, la despensa. (A.V)
A la izquierda, Richardson sostiene un boniato gigante; a la derecha, la despensa. (A.V)

Pero todo esto es secundario. La dieta aquí básicamente consiste en comer lo que hay disponible en cada momento. "Como mucha verdura, carne un par de veces por semana, un montón de fruta", enumera Richardson. A veces la vida le sorprende con algo como un palomo, cuya carne le entusiasma. "Es muy magra".

Volviendo al cerdo. "Hacemos nuestro propio chorizo, salchichón o patatera", embutido típico de Cáceres, empoderado por el pimentón que se cultiva en los alrededores de la región. "El jamón no podemos curarlo aquí porque no hace el frío suficiente, así que los mandamos a Salamanca". Los cerdos que tienen son una mezcla de ibérico y Duroc, "más idóneos para tenerlos aquí, los que son solo ibéricos están pensados para la montanera", dice Richardson, es decir, para pastar bellotas a su aire por la dehesa. Ellos necesitan tener las cosas mucho más controladas; el viejo corral rehabilitado proporciona sitio de sobra a su pequeña piara. Con las gallinas hicieron lo mismo, han introducido en sus corrales una variedad autóctona, la azul extremeña, que está en peligro de extinción precisamente por falta de criadores, como consecuencia de que incluso en los pueblos pequeños la gente está dejando de criar para comprar el pollo y los huevos en el supermercado más cercano.

Contra ese tsunami imparable luchan Richardson y Trives con su bucólico ejemplo. No se han subido a una moda ni han inventado nada nuevo, sino que han recuperado algo viejo. Es posible vivir desconectado sin que ello suponga convertirse en menonitas. "La clave para mí es vivir sin deudas, siempre he estado obsesionado con no deber nada a nadie, de lo contrario es muy difícil lograrlo: aquí no tenemos facturas ni de agua, ni de electricidad, ni de calefacción", dice el inglés. La otra es aprender y mezclarse con el conocimiento antiguo sobre la tierra que les rodea. Hicieron muy buenas migas, por ejemplo, con Baudilio y Guadalupe, que viven en la finca de al lado y les enseñan cómo hacer queso con la leche de las cabras o en qué momento hay que plantar un cultivo o mejor esperar.

"No quiero ser uno de esos expatriados ingleses que van por ahí hablando de España"

Hace unos años se hizo popular un libro llamado Entre limones donde Chris Stewart, el batería de Genesis antes de Phil Collins, narraba sus simpáticas peripecias como británico en un cortijo de las Alpujarras. Richardson adquiere un tono sombrío al mencionarlo porque teme que alguien pueda trazar algún tipo de semejanza entre aquel caso y el suyo. "No quiero ser uno de esos expatriados ingleses que van por ahí hablando de España, quiero pertenecer de verdad al sitio donde estoy viviendo", sentencia. Para una pareja gay, pasar de vivir en Ibiza a hacerlo en Hoyos no fue fácil. Sin embargo, pronto los vecinos demostraron ser mucho más tolerantes y hospitalarios que lo que esperaban. Solo había que atravesar el umbral de extrañeza.

Hablando de limones, Richardson se ha convertido también en un dealer para una variedad llamada limones luneros, que ha logrado exportar a su país natal. Para los vecinos de Hoyos no son nada del otro mundo, limones de toda la vida, pero "en Londres se llegan a pagar hasta cinco libras" por un kilo de moonshine lemons, explica.
Almuerzo con El Confidencial

Después del paseo por El Chabolino, nos disponemos a almorzar. La casa donde viven, elegantemente reformada, era un establo derelicto cuando llegaron. La estancia principal, a tres alturas, alberga la cocina, el salón y el despacho donde Richardson escribe con vistas a la sierra. Aún se aprecia que la cubierta arbórea no está recuperada del escalofriante incendio que afectó a la zona en el verano de 2015, con más de 8.200 hectáreas calcinadas. Ellos ya vivían aquí. En el salón hay un póster con estética de los años 50 que dice: El Trabajo Dignifica al Labrador y es una Alabanza a Dios.

Para nuestro almuerzo de hoy, Richardson ha preparado una entomatá —una especie de pisto, típico de la zona, con tomates, pimientos, ajos o cebollas— donde ha escalfado cuatro huevos recién cogidos. Además, ha preparado un hummus de habas con limón y el prestigioso aceite de oliva de la zona, elaborado con manzanilla cacereña. De postre, un queso fresco de cabra que la vecina Guadalupe hizo hace dos días y unas lascas de carne de membrillo con nueces de El Chabolino. Todo ello, regado con un vino blanco, también hecho por ellos, con las uvas que brotan en las centenarias cepas de la finca. "Nadie sabe qué uva es", dice el escritor, "yo sospecho que es palomino o Pedro Ximénez, porque la gente de aquí iba hace muchos años a trabajar a Jerez y probablemente trajeron algunos esquejes". De repente, se queda pensando en que ya no sabe cómo se dice "esqueje" en su lengua materna.

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Foto: A. V.

Antes de sentarnos, Richardson hace una fugaz escapada a 2023. Recibe una llamada al móvil de un mensajero que le lleva un paquete. Llegar hasta la finca no es nada sencillo, requiere salir del pueblo, desviarse por un camino que primero está asfaltado, luego es un sendero de tierra y luego caracolea cuesta abajo hasta acabar hecho terrones. Son varios kilómetros marchando a 15 por hora hacia el interior del bosque. Pide al mensajero que le deje el envío en El Redoble, uno de los bares del pueblo. Se puede vivir sin buzón, sin telefonillo y sin timbre, pero con Amazon.

Cuelga el teléfono y desaparece un segundo tras la puerta. Vuelve con un manojo de perejil fresco, que corta y espolvorea sobre el guiso. Brindamos por el encuentro.

PREGUNTA. La España rural está llena de sitios donde, potencialmente, se podría haber creado algo así, ¿por qué escogió este lugar?

RESPUESTA. Nacho y yo habíamos empezado con esta idea de la autosuficiencia en Ibiza. Nos marchamos de allí en 1999 o 2000, ya se estaba volviendo un lugar muy difícil para vivir. Incluso entonces, comprar alguna propiedad ya era una locura de caro, la economía se había vuelto enormemente turística, lo cual no nos interesaba tampoco. En resumen, buscábamos algo que no fuera turístico y tuviera mucha agua. A partir de ahí, hubo una serie de coincidencias.

En aquellos años, tuve la oportunidad de entrevistar a Maria João Pires, una pianista portuguesa que vive a una hora de aquí, en Castelo Branco. Así fue como me presenté en esta parte increíble de la península Ibérica. Tratando de descubrir más sobre sus orígenes nos acabamos perdiendo, cruzamos la frontera y acabamos conociendo todo esto una noche de invierno muy lluviosa. Y eso fue todo. Más tarde acabamos comprando esta tierra y nos mudamos al pueblo sin conocer a nadie. Para ser una pareja gay fue una movida bastante grande.

P. Bueno, finalmente las cosas han salido bien, ¿no?

R. Sí, fuimos la primera pareja homosexual en casarse en el ayuntamiento del pueblo, vino todo el mundo a la plaza a tirar arroz y fue muy emocionante. Pero no fue sencillo: tienes que trabajar duro, ser respetuoso y, hasta cierto punto, discreto. Por otro lado, tienes todo el derecho del mundo a existir y amar a quien quieras. Pero sí, ha acabado funcionando bien.

Foto: A. V.

P. ¿Ha tenido la oportunidad de ver una película llamada As Bestas, le recordó a algo?

R. Sí, sí. Me recordó a algo. Pero esa es precisamente la forma en que no hay que hacer las cosas, especialmente el hombre, muy intolerante e insensible. Creo que de todas formas Galicia es un entorno mucho más difícil donde llegar y hacer tu vida, o eso me parece. Aquí, sin embargo, bueno, no es una zona rica, es bastante pobre, con gran parte de la población viviendo del PER o algún otro tipo de subsidio. Sin embargo, al mismo tiempo es una sociedad muy coherente.

P. Llevan ya 23 años aquí, ¿cómo era la finca al principio?

R. Al principio era una especie de claro en una enorme jungla de zarzas. Entonces, lo primero que se hizo fue despejar el terreno y también hacer drenajes, porque había tanta agua que estaba inundando el terreno. Como aprendí, tener demasiada agua es casi tan malo como no tener suficiente. Nos alquilamos una casa enorme en el pueblo, por la que pagábamos como 300 euros, y veníamos todos los días a trabajar aquí. Ha sido un proceso lento durante años para llegar hasta este punto.

Con el incendio de 2015, por ejemplo. Pensé que nunca me sucedería algo así, que eso era algo que le pasaba a otra gente. El fuego destruyó mucho y causó mucho daño, la sierra sigue sin recuperarse y creo que nunca volverá a ser lo mismo, ahora todo está más despejado. Es algo acumulativo, das dos pasos adelante y uno atrás. Es una de las cosas que pienso continuamente, en el momento trabajas sin tener muy claro a dónde te lleva, sin una idea clara de por qué lo haces, pero un día miras atrás y ves todo lo que has conseguido. De repente sabes que eso es lo que siempre quisiste, ese sentimiento se hizo especialmente claro durante la pandemia.

P. ¿Ahí fue cuando todo le encajó?

R. De repente todo encajaba, sí. Todo el mundo estaba buscando cosas y tú no necesitabas nada fuera de lo que ya tenías. Y te sientes bien haciendo tus propias cosas, no lo estábamos haciendo por una moda sino que es algo que hacemos desde hace años.

P. Por edad y por su background, ustedes podrían haber aterrizado aquí de otra forma, queriendo implantar nuevas técnicas agronómicas o cultivar otras cosas. Sin embargo optaron por estudiar bien qué se hacía aquí y cómo.

R. Las influencias vienen de varios lugares, pero por supuesto, el más importante es la sociedad en la que vives, la comunidad con la que vives. He sido muy afortunado en el sentido de que este es un lugar donde todavía persisten ciertos aspectos de la vida rural española, incluso ahora. Hace 20 años, aún más. Recuerdo haber visto gente cargando la ropa limpia sobre sus cabezas, en el año 2.000, y carros tirados por burros pasando por la plaza, ese tipo de cosas. Eso no existe ahora, pero la gente todavía hace la matanza, por ejemplo.

Y nosotros ahora la hacemos, todos los años, y aprendimos todo eso de ellos. Sabemos que todas estas costumbres rurales son muy complejas, y sería mucho más difícil replicarlas si no tuviéramos a alguien aquí que lo haya estado haciendo toda su vida. Ese es el sentido en el que creo que he tenido mucha suerte. Tenemos algunos vecinos que son personas extraordinarias. Uno de ellos suele pasar por aquí más tarde con sus cabras, si lo escuchara vería que es un genio. Simplemente no hay otra palabra para ello. Siempre ha reciclado sin usar esa palabra, hace sus propias herramientas y repara incluso su propios zapatos. Es una persona tan moderna. Él nunca tira nada y su mujer hace el queso de cabra que probará más tarde. Juntos me han enseñado mucho, me han enseñado a cultivar hortalizas con todas las técnicas que ella aprendió de su padre.

P. Ellos deben sentirse también satisfechos de que alguien herede y transmita esa cultura, aunque sea un periodista inglés, ¿no?

R. Sí, eso creo. Siempre debe haber un equilibrio entre lo que das y lo que recibes. Ellos me enseñan lo que saben y nosotros les damos ideas, nuevas semillas para nuevas cosechas, ese tipo de cosas.

placeholder El Chabolino está lleno de manantiales de los que brota naturalmente el agua. (A.V)
El Chabolino está lleno de manantiales de los que brota naturalmente el agua. (A.V)

P. Cuando los gobiernos proponen medidas para repoblar la España vacía, estas siempre tratan de querer replicar la vida en la ciudad. Es como "puedes vivir en un pueblo y tener internet de alta velocidad, montar tu empresa tecnológica, trabajar a distancia..." Pero me da la impresión de que, a menos que uno abrace un poco el tipo de vida que se lleva en un sitio así, es difícil lograr una implantación duradera.

R. Estoy de acuerdo, aunque el concepto no sea realmente relevante en este caso, todo esto de los nómadas digitales se me antoja muy superficial. ¿Te estás mudando a un sitio porque su estilo de vida te resulta atractivo o solo porque el coste de la vida es menor, sin que tengas realmente una relación con la sociedad que tienes alrededor?

P. Para alguien advenedizo al mundo rural y que ahora domina las artes de la agricultura y la ganadería a pequeña escala, ¿qué cosas son más grafiticantes y cuáles más puñeteras?

R. Es muy difícil responder a eso. Quiero decir, los animales son complicados en general. Ahora mismo mis ovejas se están comiendo los olivos y no tengo ni idea de cómo solucionarlo ni conozco a nadie que lo sepa. Los cerdos son fáciles y divertidos, además de vitales para este tipo de economía donde nada se desperdicia. La cosecha de la uva es fantástica, por ejemplo. Hacer vino bien es muy difícil, es una tarea absorbente y a veces frustrante, pero cuando te sale bien es una sensación maravillosa. También me encantan los vegetales, especialmente los veraniegos, con esa abundancia de tomates, berenjenas... de todo en realidad. Y esas mañanas de verano en las que sales al huerto y aún hace fresco... es algo muy especial.

P. Una idea que sobrevuela el libro es que para ser realmente autosuficiente hay que reducir los deseos y necesidades. ¿Cómo se lucha contra eso? Porque imagino que habrá momentos de flaqueza en los que apetezca estar en una ciudad y directamente pedir comida coreana a domicilio.

R. Es una lucha y un desafío constante. Pero es uno de mis temas recurrentes. No se trata de privarse de cosas. Quiero decir, ahora estaba leyendo sobre una figura de la moda que ahora solo compra ropa de segunda mano. Quiero decir, ahora es una moda, la gente simplemente se está acostumbrando a la idea de que no puedes seguir comprando cosas nuevas todo el rato. Pero creo que es algo aún más profundo que eso, tiene que ver con las necesidades constantes que crea la vida moderna. La gente necesita estar constantemente entretenida, constantemente distraída, constantemente estimulada. Y creo que también tiene que ver con la ambición: la necesidad de ser más importante para ganar más, para ascender en la empresa y con ese dinero seguir siguiendo las modas, constantemente comprando cosas nuevas, otra casa.

Quiero decir, no soy inmune a eso. Pero tengo que luchar contra eso. El otro día estaba pensando, quiero cambiar la casa, ya sabe, poner algo nuevo, cambiar el salón. Y entonces me pregunto '¿por qué? ¿por qué realmente necesito hacer esto?' Y creo que esa es una pregunta que todos deberíamos hacernos más a menudo. Pero es. Definitivamente es difícil, y la rutina de vivir en el campo es simplemente implacable. Año tras año tienes que hacer lo mismo. El aburrimiento es algo que tienes que superar. No va a ser diferente. No va a ser muy diferente. No vas a tener una especie de gran novedad en tu vida.

P. Pero aquí siempre hay alguna tarea por hacer.

R. Sí, desde luego, y soy afortunado también de tener esa doble vida como periodista. Necesito ese estímulo social y cultural, a veces vamos a Madrid, pasamos el fin de semana, absorbo todo lo que puedo, luego vuelvo a casa y veo Netflix como todo el mundo.
 

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