Aunque la ciudad de Mala en la Provincia de Cañete está
a sólo 2 horas al sur de Lima, a menudo es eclipsado por las higueras y lúcuma
helados UFO temáticas de Chilca, al norte, y las tiendas de moda y clubes de
Asia a su sur. Pero si usted está buscando un lugar diferente para ir con sus
amigos y familiares, entre ellos tratando de platos locales únicos (sólo se
encuentran aquí!), Mala, no debe pasarse por alto.
Mala es la definición de una ciudad dormida, por lo que es
un gran lugar para retroceder del ruido y de negocios de Lima. Este es un lugar
donde usted va a disfrutar de los parques y plazas verdes de la ciudad,
disfrutar de algunas compras en paz, y llenar su estómago con deliciosa comida
local.
Los ciudadanos de esta ciudad del desierto son generalmente
clase obrera. Alrededor de Mala, verá muchos pastos de los productos agrícolas,
con las manzanas, las uvas y los Plátanos delgadas conocidas Malenos plátanos
como los productos principales. Eso significa que son frescos y barato en la
ciudad, vale la pena abastecerse con antes de volver a casa!
Para el tratamiento de los ojos a algunos hermosos paisajes
verdes, subir a uno de los varios puntos de vista en Mala, a menudo una iglesia
o en un barrio. También puede ir a la ciudad en carretera de Azpitia que sigue
el río Mala y es un lugar popular para los restaurantes de estilo familiar con
una vista.
Si te gusta escoger sus destinos sobre la base de la
alimentación, entonces usted debe saber sobre bruta sopa. Tal vez usted ya ha
escuchado o intentado sopa seca y carapulcra antes, originaria de las
comunidades afroperuanas en Chincha, que es un plato de combinación de cerdo
succulently guisado y se seca las patatas junto con pasta de espaguetis con especias.
Sopa bruta, sin embargo, es un endémico plato de estofado de todos, sino sólo
disfrutado en Mala que se hace generalmente con carne de res en lugar de carne
de cerdo, y una variación de especias tradicionales de carapulcra.
Otra comida que Malenos le animará a probar es chicharrón.
Claro, usted puede encontrar estos sándwiches y platos de carne de cerdo
estofado amados y fritos de regreso en Lima, pero en Mala, generalmente es
preparado y disfrutado en las calles. Especialmente domingos por la mañana, las
calles de Mala llene de cocineros haciendo kilos en kilos de chicharrón para
los clientes hambrientos, así que sólo hay que elegir qué humeante olla que
llama a la mayoría!
Llegar a Mala:
Tome Soyuz o PeruBus autobuses que van hacia el sur por la
carretera Panamericana, a unos 70 kilómetros de Lima.
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